Fréttir
-
Geymsluuppsetning fersks svæðis að lokum ætti að...
Staðsetning ferskvörusvæðisins í ferskvöruversluninni hefur mikilvæg áhrif á dreifingu umferðar í ferskvöruversluninni. Að lokum ætti ferskur matur að vera í dauðahorninu eða settur upp í munninn. Það hefur verið deilt um þetta. Þrjár raddir hafa komið fram til að bæta við...Lesa meira -
Hver er ástæðan fyrir því að frystirinn gerir ekki...
Kæligeta getur ekki uppfyllt kröfur um geymsluálag (lág skilvirkni þjöppunnar). Það eru tvær meginástæður fyrir skorti á snúningsmagni kælimiðils. Önnur er að kælimiðilsmagnið er ekki nægt, á þessum tímapunkti er aðeins nauðsynlegt að fylla á nægilegt magn af kælimiðli...Lesa meira -
Ég bíð eftir þér í sal N3, N3071 fyrir...
Þökkum kærlega fyrir langvarandi stuðning við Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd. Við bjóðum þér innilega að taka þátt í 23. China Retail Expo sem haldin verður í Chongqing International Expo Center dagana 19.-21. apríl 2023, básnúmer okkar er N3071 í höll N3, takk fyrir ...Lesa meira -
Gerðu ferskt í matvöruversluninni: þú verður að vita þetta...
Ferskur matur er alls ekki einfaldur, þar sem hann er viðkvæmur fyrir skemmdum og kostnaðurinn við að reka ferskan mat er nokkuð hár. Meistaramarkaðurinn undir stjórn Carrefour, sem leggur áherslu á ferskan mat, hefur dregið sig til baka af kínverska markaðnum vegna mikils kostnaðar. Ferskur matur í stórmörkuðum hefur mjög ítarlega...Lesa meira -
Lítið tap gæti þýtt að vandamál sé til staðar...
Tapstjórnun í ferskum matvælum endurspeglar í grundvallaratriðum heildarstjórnunarstig fersku matvælasviðsins. Gott stjórnendateymi er gott í að finna vandamál, uppgötva þau, greina þau og leysa þau, svo hvernig getum við betur stjórnað tapi ferskra matvæla? Fyrir tap á ferskum matvælum, allt ...Lesa meira -
Af hverju verður að setja upp kæligeymslu með ...
Uppsetning á kæligeymsluljósum í smíði, sem er nauðsynlegur liður, hvort sem þú getur valið almenna lýsingu í uppsetningu kæligeymslunnar, uppsetning á faglegum kæligeymsluljósum í kæligeymslu og hverjir eru kostirnir, og hver er munurinn á...Lesa meira -
Sýningarhraði stórmarkaðarins verður 8 þrepa...
1. Sýningarefni 1. Einfaldar hrúgur (sveiflur) af vörunni geta ekki talist sýndar. Hvað varðar stórmarkaði er mikilvægt að sýna og kaupa með augum viðskiptavina til að auðvelda leit og kaup. 2. Sýningarhæfni Með augum viðskiptavina er varan...Lesa meira -
Þekking og færni í afþýðingu í kæligeymslu
Afþýðing í kæligeymslum stafar aðallega af frosti á yfirborði uppgufunartækisins í kæligeymslunni, sem dregur úr rakastigi í kæligeymslunni, hindrar varmaflutning leiðslna og hefur áhrif á kæliáhrifin. 一. Aðgerðir við afþýðingu í kæligeymslum 1. Afþýðing með heitu gasi. H...Lesa meira -
Vinnureglan og fylgihlutir ...
Frysting: Ferlið við að nota lághitagjafa sem myndast við kælingu til að kæla vöruna úr eðlilegu hitastigi og frysta hana síðan. Kæling: Ferlið við að fá lághitagjafa með því að nota kuldaáhrif sem myndast við breytingu á eðlisfræðilegum...Lesa meira -
Þekking og færni í afþýðingu kæligeymslu
Afþýðing kæligeymslunnar stafar aðallega af frosti á yfirborði uppgufunarbúnaðarins í kæligeymslunni, sem dregur úr rakastigi í kæligeymslunni, hindrar varmaleiðni leiðslunnar og hefur áhrif á kæliáhrifin. 1. Afþýðing heits lofts Bein leiðsla á heitu gasi...Lesa meira -
Hvernig á að finna og leysa bilunina fljótt...
Þegar kælikerfið bilar er yfirleitt ekki hægt að sjá gallaða hlutann beint, því það er ómögulegt að taka í sundur og greina íhluti kælikerfisins einn í einu, þannig að aðeins er hægt að athuga það að utan til að finna út óeðlilegt fyrirbæri í notkun og ...Lesa meira -
Ástæður og lausnir fyrir hægum skapi...
Það er algengt að hitastig frystikistunnar í stórmarkaði geti ekki lækkað og hitastigið lækkar hægt. Hér er stutt greining á ástæðum fyrir hægfara hitastigslækkuninni, í von um að geta hjálpað vinum í sömu grein. 1. Vegna lélegrar einangrunar eða þéttingar...Lesa meira
