Það er algengt að hitastig frystikistunnar í matvöruverslunum geti ekki lækkað og hitastigið lækkar hægt. Hér er stutt greining á ástæðum fyrir hægfara hitastigslækkuninni, í von um að geta hjálpað vinum í sömu grein.
1. Vegna lélegrar einangrunar eða þéttingargetu frystisins er tap á kæligetu mikið.
Ástæðan fyrir lélegri einangrun er sú að þykkt einangrunarlagsins í pípum, einangrunarplötum o.s.frv. er ekki nægjanleg og áhrif einangrunar og hitavarna eru ekki góð. Þetta stafar aðallega af óviðeigandi vali á þykkt einangrunarlagsins við hönnun eða lélegum gæðum einangrunarefna við smíði. Að auki getur einangrun og rakaþol einangrunarefnisins skemmst við smíði, sem veldur því að einangrunarlagið verður rakt, afmyndast eða jafnvel rofnar. Önnur mikilvæg ástæða fyrir miklu kælitapi er léleg þétting og meira heitt loft kemst inn úr lekanum. Almennt séð, ef raki myndast á þéttilista hurðarinnar eða einangrunarþétti ísskápsins, þýðir það að þéttingin er ekki þétt. Að auki mun tíð opnun og lokun hurða eða fleiri sem koma inn í vöruhúsið saman einnig auka tap á kæligetu. Forðast skal að opna hurðina eins mikið og mögulegt er til að koma í veg fyrir að mikið magn af heitu lofti komist inn. Auðvitað, þegar birgðir eru keyptar oft eða magn keypts er of mikið, mun hitaálagið aukast verulega og það tekur almennt langan tíma að kólna niður í tilgreint hitastig.
2. Hrímið á yfirborði uppgufunartækisins er of þykkt eða það er of mikið ryk og varmaflutningsáhrifin minnka.
Önnur mikilvæg ástæða fyrir hægfara hitastigslækkun er lág varmaflutningsnýting uppgufunartækisins, sem stafar aðallega af þykku frostlagi eða mikilli ryksöfnun á yfirborði uppgufunartækisins. Þar sem yfirborðshitastig uppgufunartækisins í kæli er að mestu leyti lægra en 0°C og rakastigið er tiltölulega hátt, er auðvelt að mynda frost eða jafnvel frjósa á yfirborði uppgufunartækisins, sem hefur áhrif á varmaflutningsáhrif uppgufunartækisins. Of þykkt frostlag á yfirborði tækisins kemur í veg fyrir uppgufun og þarf að afþýða það reglulega.
Hér eru tvær einfaldari aðferðir við afþýðingu:
① Slökkvið á til að afþýða. Það er að segja, slökkvið á þjöppunni, opnið hurðina, látið hitastigið hækka og endurræstið þjöppuna eftir að frostlagið bráðnar sjálfkrafa.
②Frost. Eftir að vörurnar hafa verið færðar úr frystinum skal skola yfirborð útblástursrörs uppgufunartækisins beint með kranavatni við hærra hitastig til að leysa upp eða losna við frostlagið. Auk þess að uppgufunartækið hefur lélega varmaflutningsáhrif vegna of þykkrar frostlags, mun varmaflutningsgeta uppgufunartækisins einnig minnka verulega vegna þykks ryks sem safnast fyrir á yfirborði uppgufunartækisins vegna langtímahreinsunar.
3. Það er meira loft eða kælt olía í uppgufunartæki frystisins í stórmarkaðinum og varmaflutningsáhrifin eru minni.
Þegar meiri kælimiðill er festur við innra yfirborð varmaflutningsrörs uppgufunartækisins, mun varmaflutningsstuðullinn minnka. Á sama hátt, ef meira loft er í varmaflutningsrörinu, mun varmaflutningsflatarmál uppgufunartækisins minnka og skilvirkni varmaflutningsstuðulsins mun einnig lækka verulega og hraði hitastigslækkunarinnar mun hægja á sér í samræmi við það. Þess vegna skal, við daglegan rekstur og viðhald, gæta þess að fjarlægja olíu af innra yfirborði varmaflutningsrörs uppgufunartækisins og losa loftið í uppgufunartækinu tímanlega til að bæta varmaflutningsskilvirkni uppgufunartækisins.
Röng stilling eða stífla á inngjöfarventlinum mun hafa bein áhrif á kælimiðilsflæði inn í uppgufunartækið. Þegar inngjöfarventillinn er opnaður of mikið verður kælimiðilsflæði of mikið, uppgufunarþrýstingur og uppgufunarhitastig aukast einnig og hitastigslækkunin hægist á; á sama tíma, þegar inngjöfarventillinn er opnaður of lítið eða stíflaður, eykst kælimiðilsflæði. Kæligeta kerfisins minnkar einnig og hitastigslækkunin í vöruhúsinu hægist einnig á.
Almennt er hægt að meta hvort kælimiðilsflæði inngjöfarlokans sé viðeigandi með því að fylgjast með uppgufunarþrýstingi, uppgufunarhita og frosti á sogpípunni. Stífla í inngjöfarlokanum er mikilvægur þáttur sem hefur áhrif á flæði kælimiðils og helstu orsakir stíflu í inngjöfarlokanum eru ísstífla og óhreinindi. Ísstífla stafar af lélegri þurrkunaráhrifum þurrkarans. Kælimiðillinn inniheldur raka. Þegar hann rennur í gegnum inngjöfarlokann fellur hitastigið niður fyrir 0°C og rakinn í kælimiðlinum frýs og stíflar gatið á inngjöfarlokanum; óhreinindi stafa af því að óhreinindi safnast upp á inntakssíu inngjöfarlokans og blóðrás kælimiðilsins verður ójöfn og myndar stíflu.
Að auki geturðu einnig sagt viðskiptavinum nokkrar varúðarráðstafanir við notkun frystisins:
1. Frystirinn, sem er ætlaður langferðaflutningum, ætti að vera geymdur í 2 klukkustundir áður en hann er kveiktur á til að koma í veg fyrir skemmdir á kerfinu vegna of mikils þrýstings. Fyrir fyrstu notkun skal láta tóma skápinn ganga í 1 klukkustund og setja síðan hlutina inn þegar hitastigið í skápnum hefur lækkað niður í æskilegt hitastig.
2. Hlutir ættu að vera aðskildir þegar þeir eru settir inn. Ef þeir eru of þétt saman mun það hafa áhrif á loftflæði loftræstikerfisins.
3. Frystirinn ætti ekki að vera nálægt hitagjafanum í kring, til að forðast beint sólarljós sem hefur áhrif á kælingu.
4. Við sjálfvirka afþýðingu hækkar hitastigið inni í frystinum á stuttum tíma. Þegar heitt loft utan við skápinn lendir á köldum matvælum þéttist dögg á yfirborði matvælanna. Mest af dögginni hverfur þegar vélin er kveikt á til kælingar og lítilsháttar dögg verður enn eftir á matvælunum, sem er eðlilegt fyrirbæri.
5. Nálarlokinn á uppgufunartækinu í ísskápnum er notaður til að prófa kerfið og fylla á kælimiðil og ætti ekki að opna hann venjulega til að koma í veg fyrir leka kælimiðils.
6. Í frysti skal ekki geyma eldfima, sprengifima og rokgjörna vökva og lofttegundir.
7. Hilluuppbygging frystisins þolir ekki meira en 50 kg af þyngd á fermetra (þarf að dreifa jafnt), of mikið mun skemma hilluna.
8. Jörðin ætti ekki að siga og ætti að vera jöfn, annars mun það hafa áhrif á frárennsli. Léleg frárennsli mun hafa áhrif á eðlilega kælingu og skemma viftuna.
Birtingartími: 20. mars 2023
