Fréttir

  • Hvernig á að forðast óhóflegan hávaða frá kæli-/frystikassettum í atvinnuskyni

    Hvernig á að forðast óhóflegan hávaða frá verslunarmiðstöðvum...

    Margir viðskiptavinir sem nota sýningarskápa/frystikistur í atvinnuskyni hafa ekki aðeins áhrif á skap notandans heldur einnig á viðskipti verslunarinnar vegna mikils hávaða í skápnum. Hvernig á að forðast of mikinn hávaða frá frystikistunni? Fyrst og fremst þurfum við að finna út ...
    Lesa meira
  • Daglegar varúðarráðstafanir við notkun kæligeymslu eftir uppsetningu kæligeymslu

    Daglegar varúðarráðstafanir við notkun kæligeymslu eftir ...

    Kælirými er í raun lághita frystibúnaður, frostmarkið er almennt á milli mínus 10 gráða og mínus 30 gráða, og geymslumagn frosna matvæla er tiltölulega mikið. Kæligeymsla, einnig kölluð kæligeymsla, tilheyrir einnig tegund kælibúnaðar...
    Lesa meira
  • Erfitt er að fjarlægja lykt úr kæligeymslu, hvernig á að gera það?

    Það er erfitt að fjarlægja lykt af kæligeymslu...

    1. Í tómu kæligeymslunni eru settir nokkrir alkóhóllampar (rannsóknarstofutæki) eftir stærð geymslurýmisins. Í kæligeymslunni verður æt ediksýra sett í ílátið til að leyfa alkóhóllampanum að gufa upp og hita upp. Þetta getur einnig fjarlægt lykt og sótthreinsað...
    Lesa meira
  • Í hvaða stöðu ætti að setja ferskt svæði í lok geymslunnar?

    Geymsluuppsetning fersks svæðis að lokum ætti að...

    Staðsetning ferskvörusvæðisins í ferskvöruversluninni hefur mikilvæg áhrif á dreifingu umferðar í ferskvöruversluninni. Að lokum ætti ferskur matur að vera í dauðahorninu eða settur upp í munninn. Það hefur verið deilt um þetta. Þrjár raddir hafa komið fram til að bæta við...
    Lesa meira
  • Hver er ástæðan fyrir því að frystirinn frýs ekki? Hvernig á að gera við það?

    Hver er ástæðan fyrir því að frystirinn gerir ekki...

    Kæligeta getur ekki uppfyllt kröfur um geymsluálag (lág skilvirkni þjöppunnar). Það eru tvær meginástæður fyrir skorti á snúningsmagni kælimiðils. Önnur er að kælimiðilsmagnið er ekki nægt, á þessum tímapunkti er aðeins nauðsynlegt að fylla á nægilegt magn af kælimiðli...
    Lesa meira
  • Ég bíð eftir þér í höll N3, N3071 á 23. smásölusýningunni.

    Ég bíð eftir þér í sal N3, N3071 fyrir...

    Þökkum kærlega fyrir langvarandi stuðning við Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd. Við bjóðum þér innilega að taka þátt í 23. China Retail Expo sem haldin verður í Chongqing International Expo Center dagana 19.-21. apríl 2023, básnúmer okkar er N3071 í höll N3, takk fyrir ...
    Lesa meira
  • Gerðu ferskt í matvöruversluninni: þú verður að vita þessi leyndarmál

    Gerðu ferskt í matvöruversluninni: þú verður að vita þetta...

    Ferskur matur er alls ekki einfaldur, þar sem hann er viðkvæmur fyrir skemmdum og kostnaðurinn við að reka ferskan mat er nokkuð hár. Meistaramarkaðurinn undir stjórn Carrefour, sem leggur áherslu á ferskan mat, hefur dregið sig til baka af kínverska markaðnum vegna mikils kostnaðar. Ferskur matur í stórmörkuðum hefur mjög ítarlega...
    Lesa meira
  • Lítið tap getur þýtt að vandamál sé í rekstrinum, nýtt tapstjórnunarkerfi frá öllu ferlinu til að hefjast.

    Lítið tap gæti þýtt að vandamál sé til staðar...

    Tapstjórnun í ferskum matvælum endurspeglar í grundvallaratriðum heildarstjórnunarstig fersku matvælasviðsins. Gott stjórnendateymi er gott í að finna vandamál, uppgötva þau, greina þau og leysa þau, svo hvernig getum við betur stjórnað tapi ferskra matvæla? Fyrir tap á ferskum matvælum, allt ...
    Lesa meira
  • Hvers vegna þarf að setja upp sérstakar ljósaperur fyrir kæligeymslu?

    Af hverju verður að setja upp kæligeymslu með ...

    Uppsetning á kæligeymsluljósum í smíði, sem er nauðsynlegur liður, hvort sem þú getur valið almenna lýsingu í uppsetningu kæligeymslunnar, uppsetning á faglegum kæligeymsluljósum í kæligeymslu og hverjir eru kostirnir, og hver er munurinn á...
    Lesa meira
  • Hraði sýningar í stórmarkaði verður að átta þrepa aðferð

    Sýningarhraði stórmarkaðarins verður 8 þrepa...

    1. Sýningarefni 1. Einfaldar hrúgur (sveiflur) af vörunni geta ekki talist sýndar. Hvað varðar stórmarkaði er mikilvægt að sýna og kaupa með augum viðskiptavina til að auðvelda leit og kaup. 2. Sýningarhæfni Með augum viðskiptavina er varan...
    Lesa meira
  • Þekking og færni í afþýðingu í kæligeymslu

    Þekking og færni í afþýðingu í kæligeymslu

    Afþýðing í kæligeymslum stafar aðallega af frosti á yfirborði uppgufunartækisins í kæligeymslunni, sem dregur úr rakastigi í kæligeymslunni, hindrar varmaflutning leiðslna og hefur áhrif á kæliáhrifin. 一. Aðgerðir við afþýðingu í kæligeymslum 1. Afþýðing með heitu gasi. H...
    Lesa meira
  • Vinnureglan og fylgihlutir ...

    Frysting: Ferlið við að nota lághitagjafa sem myndast við kælingu til að kæla vöruna úr eðlilegu hitastigi og frysta hana síðan. Kæling: Ferlið við að fá lághitagjafa með því að nota kuldaáhrif sem myndast við breytingu á eðlisfræðilegum...
    Lesa meira