Fréttir af iðnaðinum
-
Tólf vandamál sem koma oft upp í ísm...
Ísframleiðandi er vélrænt tæki sem getur kælt vatn í ís í gegnum kælikerfi. Ísinn sem myndast er hægt að nota til að kæla matvæli eða í eldunarferlinu til að auka bragð og bragð matvæla, en ísframleiðsla Vélin mun lenda í mörgum bilunum vegna langvarandi notkunar. Það eru til réttar...Lesa meira -
Hverjar eru eldhættur og slökkvistarfsreglur...
Á undanförnum árum höfum við oft séð í fréttum að margir eldar hafa komið upp í kæligeymslum og einnig hafa orðið harmleikir eins og mannfall. Almennt er kæligeymslan þar sem eldur kemur upp geymd með matvælum, ávöxtum og grænmeti. Eftir eld spyrja margir hvers vegna eldar koma upp, hvort...Lesa meira -
Hverjir eru kostirnir og gallarnir...
Bein kæling og loftkæling eru tvær mismunandi kæliaðferðir. Þær hafa sína kosti og galla og notkunarsvið þeirra eru einnig nokkuð ólík. Bein kæling notar náttúrulega loftblásturskælingu og uppgufunartækið nær kælingu með því að taka í sig ...Lesa meira -
Ástæður fyrir lélegri kælingaráhrifum sameinda...
1. Leki kælimiðils [Bilanagreining] Eftir að kælimiðillinn lekur í kerfinu er kæligetan ófullnægjandi, sog- og útblástursþrýstingurinn er lágur og útrásarlokinn heyrir mun hærra og reglulegt „píp“ loftflæðishljóð en venjulega. Uppgufunartækið...Lesa meira
