Hversu mikið veistu um opna kælikerfi?

 

Í dag ætlum við að ræða um opna kæliskápa, einnig kallaða loftkæla. Kæliloftið er sent inn í opna kæliskápinn með þjöppu eða þéttieiningum, sem halda öllum matvælum og drykkjum kældum til að ná fram ferskleika og koma í veg fyrir að þau skemmist. Opnir kælir eru mikið notaðir í matvöruverslunum fyrir ávexti, grænmeti, drykki, mjólk, pylsur, ost, jógúrt o.s.frv. 

 

Almennt eru til tvær gerðir af opnum kælitækjum:

1. Tengingartegund.

2. Fjarstýrð gerð.

Opinn kælir með skjá sem tengist inn

Innstungugerðin er oft notuð í sjoppum eða litlum vegaverslunum, því hún er innbyggð með þjöppu og auðvelt er að færa hana, sem stuðlar að stillanlegum og skipulagðri innréttingu sjoppanna.

Fjarstýrð opin kælir

Fjarstýrðir opnir kælir eru almennt notaðir í stórum og meðalstórum matvöruverslunum. Þeir eru stærri og því þarf lengri opna kæli til að sýna fleiri vörur. Við setjum kælieiningarnar alltaf utan rýmisins til að bjóða upp á kælingu fyrir opna kæli. Þéttieiningin og kælirinn eru tengdir saman með koparpípum.

 

Þessar tvær gerðir sameiginlegu punktar:

1. Hillur: Hægt er að aðlaga magn hillanna að vild og það fer eftir þeim vörum sem þarf að sýna.

2. Hilluhalli: Hægt er að stilla hillurnar frjálslega, þær er hægt að stilla um 10 til 15 gráður, ef 15 gráður eru ekki nóg getum við notað skjáverkfæri.

3. LED ljós: hvert lag af hillum með LED ljósum eða LED ræmum.

4. Næturtjöld: þau eru sett upp efst á opnum kæli, venjulega drögum við þau alltaf niður og höldum kælingunni og það getur hjálpað til við að spara orku.

5. Hliðarplata: Hægt er að aðlaga hliðarplötuna á opna kælinum, önnur er hol tveggja laga glerhliðarplata sem getur sýnt vörurnar bjartari og fallegri, hin er spegilgerð, venjulega notuð nálægt veggnum, sem getur litið lengur út í opna kælinum.

6. Stærð: Hægt er að aðlaga stærðirnar og lengdina eftir skipulagi verslunarinnar eða stórmarkaðarins.

7. Litur: Hægt er að aðlaga alla liti á opnum kælitækjum, viðskiptavinurinn getur notað litakortið okkar til viðmiðunar eða einfaldlega gefið okkur lit sem verslunin eða stórmarkaðurinn þarfnast.