Nú á dögum eru margir að elta fágaðara líf og að geyma mat virðist auðvelt, en það er mjög sérstakt. Hvort sem þú kaupir hreinsað kjöt og sjávarrétti, eða ávexti og grænmeti, ef það er engin vísindaleg staðsetning, mun gæði, smekkur og næring minnka mjög með tímanum. Hvað ætti að huga að í þessu ferli? Hvernig getum við geymt mikið mat?
Í dag munum við skoða nokkra þætti:
Flokkuð geymsla
Þrjár máltíðir á dag fókus á jafnvægi næringar. Sjávarrétti, kjúklingur, önd, svínakjöt eða ferskt árstíðabundið grænmeti eins og tösku og toon hirðir ... Ef þú vilt borða meira í nokkur árstíð, þá eru þau öll hentug fyrir frosna geymslu.
Til að frysta þessi innihaldsefni sameiginlega, auk þess að pakka ýmsum plastpokum, getur skipting geymslupláss vel sett þau í viðkomandi stöðu og forðast fyrirbæri blöndunar rifbeina, fiska og rækju, svo veldu stand með skúffum sem hægt er að skipta. Tegund frystisins verður mun þægilegri, hernema minna svæði og vera fallegra!
hitastig hér
Sérhver innihaldsefni hefur tiltölulega öruggan „líkamshita“. Þegar þú notar frystinn verður þú að samsvara geymsluhita hverrar tegundar matar.
Til dæmis, eins og sýnt er í teiknimyndasögunum, hafa svínakjöt, nautakjöt, rækjur, sjávarrétti og fljótfrystar matvæli sitt eigið viðeigandi hitastig. Hægt er að frysta venjulegt innihaldsefni við -20 ° C. Til dæmis eru sumir sjávarréttir djúpsjávar hentugri fyrir hitastigið sem er -40 ° C eða lægra.
Passaðu þig á frysti
Frosna frostlagið er frábær felustaður fyrir bakteríur, sem hefur áhrif á gæði innihaldsefna og heilsu. Ef þér finnst að regluleg hreinsun sé tímafrek og erfið, mundu að velja frysti sem frostar ekki og getur hindrað bakteríur.
Pósttími: Júní 23-2022