Matvöruverslanir, litlar stórmarkaðir, meðalstórir stórmarkaðir, stórir stórmarkaðir, kjötverslanir, ávaxta- og grænmetisverslanir.
1. Eiginleikar kjörbúða: Svæðið er lítið, um 100 fermetrar, aðallega til skyndineyslu, með litla afkastagetu og í neyðartilvikum. Matvæli sem þarf að geyma í kæli eru meðal annars: drykkir og drykkir.
Viðeigandi gerðir kæli- og frystikistna eru: drykkjarkælir, þægilegir opnir kælir með innstungu (þjöppu að ofan).
Eiginleikar: Vegna takmarkaðs svæðis hentar það fyrir innstunguvörur, þéttist að innan, er auðvelt í notkun og hægt er að færa það frjálslega.
2. Lítil stórmarkaðir: um 300-1000 fermetrar, flestar þeirra eru litlar stórmarkaðir í samfélaginu. Vörurnar eru að mestu leyti fjölbreyttar. Þess vegna eru eins margir flokkar og mögulegt er sýndir, en svæðið er takmarkað. Skipulagning hverrar stórmarkaðar er mismunandi eftir þörfum í kring, og sumar hafa svæði með ferskum matvörum, grænmeti og ávöxtum.
Matvæli sem þarf að geyma í kæli eru: áfengi, drykkir, hrátt kjöt, grænmeti og ávextir og venjuleg frosin matvæli.
Viðeigandi gerðir ísskápa eru: drykkjarkælir, opnir lóðréttir kælir með innstungu, samsettur frystikistur með eyju, kjötborð, afgreiðsluborð fyrir matreiðslu, innbyggður frystikisti og kæliherbergi.
Eiginleikar ísskáps: hentar fyrir samsetningu af vörum sem tengjast við innstungu. Einkenni ísskápsins sem tengist við innstungu: þjöppu að innan, auðvelt í notkun og hægt að færa hann frjálslega.
3. Meðalstórir matvöruverslanir: 1000-3000 fermetrar stórmarkaðir, flestir þeirra eru samfélagsstórmarkaðir. Vörurnar eru að mestu leyti fjölbreyttar. Þess vegna eru eins margir flokkar og mögulegt er sýndir. Skipulagning hverrar stórmarkaðar er mismunandi eftir þörfum í kring, þar á meðal ferskvörusvæði, grænmetis- og ávaxtasvæði. Skipulagningin er fullkomin.
Matvæli sem þarf að geyma í kæli eru: áfengi, drykkir, ferskt kjöt, grænmeti og ávextir og frosin matvæli.
Sala á hlutum sem uppfylla í grundvallaratriðum lífsþarfir, en svæðið er takmarkað og helstu tegundir hluta eru sýndar eins mikið og mögulegt er.
Matvæli sem þarf að geyma í kæli eru: áfengi, drykkir, mjólkurvörur, kjötvörur og hraðfrystir matvæli.
Viðeigandi gerðir kæliskápa eru: drykkjarkælir, kæliskápar með innstungu, fjarstýrðir kæliskápar, sameinuð frystikista, sýningarborð fyrir ferskt kjöt, sýningarborð fyrir eldaðan kjötrétt, innbyggðir kælir, kæligeymsla
Eiginleikar ísskáps: Hentar fyrir ísskáp og frysti sem tengist eða lóðrétta kæli með fjarstýringu. Eiginleikar ísskápsins með fjarstýringu: Engin þörf á ytri kælieiningu, auðveldur í notkun, hægt að færa hann frjálslega, hægt er að velja varakæli, spara pláss og geyma matvæli með sem mestu afkastagetu. Hægt er að velja bæði fjarstýrða kæli og ytri kælieiningar eftir umhverfi og þörfum rýmis fyrir eininguna, með góðri loftræstingu og mörgum gerðum ísskápa, sem geta mætt mismunandi þörfum viðskiptavina. Hins vegar er uppsetningarkostnaðurinn mikill, þannig að þú verður að velja eftir þínum eigin aðstæðum.
4. Stór matvöruverslun: meira en 3.000 fermetrar, sjálfstæð matvöruverslun eða verslunarmiðstöð, stórt svæði, fjölbreytt úrval af vörum og stórt ferskvörusvæði, heilir flokkar, einskiptis innkaup til að mæta þörfum lífsins.
Matvæli sem þarf að geyma í kæli eru: áfengi, drykkir, mjólkurvörur, kjötvörur, hraðfrystir matvæli, ávextir og grænmeti.
Viðeigandi gerðir ísskápa eru: kælir með innstungu, fjarstýrður kælir, opinn kælir með hálfri hæð, samsettur frystieyja, frystieyja með tveimur innstungum, kjötborð, borð fyrir eldaða kjötrétti, kæligeymsla, ísvél.
Eiginleikar kæliskápa: Hentar sem hluta af kælikerfi með innstungu, aðallega fyrir fjarstýrða vörusamsetningu. Í samræmi við ytra umhverfi verslunarinnar, ef pláss er til staðar, reyndu að nota aðskildar vélar til að draga úr hávaða og hita innandyra, og það eru margar gerðir af aðskildum skápum sem geta sýnt mismunandi vörur. Vegna stórs svæðis verslunarinnar þarf aðskilda kæligeymslu til að geyma matvæli. Ferskvörusvæðið er stórt og ísvél er nauðsynleg til að hjálpa til við að sýna ferskar vörur.
5. Kjötbúð: Svæðið er ekki stórt og þar eru aðallega seldar ýmsar kjötvörur, en sumar þeirra eru til neyslu strax.
Viðeigandi gerðir sýningarborða eru: sýningarborð fyrir ferskt kjöt, sýningarborð fyrir eldaða matvöru, þægilegir lóðréttir opnir kælir og drykkjarkælir.
Eiginleikar ísskáps: Vegna takmarkaðs pláss hentar hann fyrir innstungu, þarfnast ekki ytri kælieiningar, er auðveldur í notkun og hægt er að færa hann frjálslega.
6. Ávaxta- og grænmetisverslun: Aðallega til þæginda, aðallega sala á grænmeti eða ávöxtum og frosnum mat.
Viðeigandi gerðir ísskápa eru: drykkjarkælir, lóðréttir opnir kælir, samsettur frystieyja og frystikistur.
Eiginleikar ísskáps: Vegna takmarkaðs pláss hentar hann bæði fyrir innstungukæli og fjarstýrða ísskápa. Hentug vara er valin eftir umhverfinu. Innstungukælirinn þarfnast ekki utanaðkomandi þéttieininga, er þægilegur í notkun og hægt er að færa hann frjálslega. Fjarstýrðir kælir þurfa utanaðkomandi einingar til að draga úr hávaða og hita innandyra og til að hámarka nýtingu mismunandi gerða ísskápa til að sýna mismunandi gerðir af vörum.
Birtingartími: 22. júní 2021
