1.. Byggt umhverfi
(1) Áður en þú smíðar frystigeymsluna þarf notandann að lækka gólfið á kalt geymslusvæðinu um 200-250mm og undirbúa gólfið;
(2) Afrennsli frárennslis og þéttingarrör eru nauðsynleg til að vera eftir undir hverri frystigeymslu. Það er engin frárennslis frárennsli í frystinum og þéttingarrörin verða að vera staðsett fyrir utan frystigeymsluna;
(3) Geymsla með lágu hitastig krefst lagningar á hitavírum á gólfi og einn er tilbúinn til annarrar notkunar. Eftir að upphitunarvírin eru lögð á jörðina er hægt að leggja gólf einangrunarlagið með um það bil 2 mm snemma vernd. Ef gólfið þar sem frystigeymslan er staðsett er lægsta gólfið, er ekki víst að hitunarvírar séu ekki notaðir á gólfið í geymslu með lágum hita.
2.. Hitaeinangrun borð
Einangrunarnefndin verður að fara eftir National Standard og hafa prófaskýrslu frá Bureau of Technical Sopervision.
2.1 Einangrunarefni
Varmaeinangrunarefnið ætti að nota pólýúretan froðu samsett hitauppstreymi með plastsprautu stálplötu eða ryðfríu stáli plötu á báðum hliðum, með þykkt að minnsta kosti 100 mm. Einangrunarefnið er logavarnarefni og laust við CFC. Það er leyft að bæta við ákveðnu hlutfalli af styrkingarefni til að bæta afköst, en það getur ekki dregið úr hitauppstreymisafköstum.
2.2 Einangrað pallborðshlið
(1) Innri og ytri spjöldin eru litaðar stálplötur.
(2) Húðunarlag af lituðum stálplötum verður að vera eitruð, lyktarlaus, tæringarþolin og uppfylla alþjóðlega staðla fyrir matvælahreina.
2.3 Heildarkröfur um afköst hitaskjaldsins
(1) Ekkert útsett hitaeinangrunarefni er leyfilegt á uppsetningarsamskeyti yfirborðs hitaeinangrunarborðsins og það má ekki vera neinir gallar með kúpt sem eru meiri en 1,5 mm á samskeytinu.
(2) Halda skal yfirborði hitaeinangrunarborðsins flatt og slétt og það ætti ekki að vera vinda, rispur, högg eða ójöfn galla.
(3) Leyfð er að taka styrkingarráðstafanir í hitaeinangrunartöflunni til að bæta vélrænan styrk, en ekki er leyft að draga úr hitaeinangrunaráhrifum.
(4) Nærliggjandi efni hitaeinangrunarborðsins verður að vera sama háþéttni harða efni og hitaeinangrunarefnið og önnur efni með mikla hitaleiðni eru ekki leyfð.
(5) Það ættu að vera ráðstafanir til að koma í veg fyrir kaldar brýr við liðina milli hitaeinangrunar veggspjalda og jarðar.
(6) Samskeyti milli hitaeinangranna verður að innsigla með glerlími eða öðrum óeitruðum, engin sérkennileg lykt, engin sveiflur á skaðlegum efnum, uppfylla kröfur um hreinlæti í matvælum og góðum innsiglunarafköstum.
(7) Tengingarbyggingin milli hitaeinangrunarspjalda ætti að tryggja þrýstinginn milli liðanna og fastrar tengingar liðanna.
2.4 Kröfur um uppsetningu hitahlífar
Saumurinn milli vöruhúsnefndarinnar og vöruhússins verður að vera vel innsiglað, samskeytin milli vöruhúsanna tveggja verður að vera minna en 1,5 mm og uppbyggingin verður að vera þétt og áreiðanleg. Eftir að hafa sundrað geymsluhópnum ætti að húða öll samskeyti geymsluborðanna með stöðugu og samræmdu þéttiefni. Þversniðsbyggingu ýmissa liða er lýst hér að neðan.
2.5 Skýringarmynd af sundrun bókasafns
Þegar þak þaksins fer yfir 4m eða þak frystigeymslunnar er hlaðið verður að hífa þak frystigeymslunnar. Velja skal stöðu boltans á miðpunkti bókasafnsplötunnar. Til þess að gera kraftinn á bókasafnsplötunni eins samræmd og mögulegt er, verður að nota ál ál stál eða sveppatak eins og sýnt er á myndinni.
2.6 Þéttingarkröfur fyrir liðir hitaeinangranna í geymslu
(1) Það skal tryggt að hitaeinangrunarefnið á veggborðinu við samskeytið milli veggborðsins og jarðarinnar sé nátengt hitaeinangrunarefninu í gólfinu, með áreiðanlegri þéttingu og rakaþéttri meðferð.
(2) Ef liðir hitaeinangranna eru innsiglaðir og tengdir við hella og froðumyndun á staðnum, skaltu fyrst og fremst, tryggja að hitaeinangrunarefni tveggja hitaeinangranna geti verið náið með hvort öðru og notaðu síðan þéttiband til að líma jafnt saman samskeyti yfirborðsins til að útrýma göllum og tryggja að einangrunin sé þétt tengd.
(3) Þéttingarefnið við lið hitaeinangrunarborðsins sjálft ætti að vera gegn öldrun, tæringarþolandi, ekki eitruð, engin sérkennileg lykt, engin sveiflur á skaðlegum efnum, uppfylla kröfur um mat á matvælum og hafa góða þéttingarárangur. Ekki má færa þéttingarefnið við sauminn eða úr stöðu til að tryggja að innsiglið við sauminn sé þéttur og jafnvel.
(4) Ef þéttiband er notað til að innsigla liðum hitaeinangrunarspjalda, skal liðastærðin ekki vera meiri en 3mm.
(5) Hitaeinangrunarplöturnar sem samanstanda af geymsluhlutanum verða að vera ómissandi meðfram hæðarstefnu hans, án láréttra miðliða.
(6) Þykkt einangrunarlagsins á kalt geymslugólfinu ætti að vera ≥ 100 mm.
(7) Gera verður ráðstafanir til að draga úr „köldu brú“ áhrifum fyrir lyftipunkt uppbyggingu þaks geymsluhópsins og innsigla ætti götin í lyftipunktinum.
(8) Varma leiðni efnis lyftarpunktsins sem er tengdur við vöruhúsið ætti að vera lítið og innra yfirborð vöruhússins ætti einnig að vera þakið hettu af sama efni.
3.. Forsmíðaðar kröfur um kalt geymslu
1) Forsmíðað frystigeymsla er búin þremur tegundum hurða: lömuð hurð, sjálfvirk einhliða rennihurð og einhliða rennihurð.
2) Þykkt, yfirborðslaga og hitauppstreymiskröfur um kalda geymsluhurðina eru þau sömu og geymsluplötunnar og uppbygging hurðargrindarinnar og hurðarinnar ætti ekki að hafa kaldar brýr.
3) Öllum lághitahitum kalt geymslu hurðargrindar ættu að vera felldir með rafhitunarbúnaði eða miðlungs upphitunarbúnaði til að koma í veg fyrir að hurðarþéttingin frystist. Þegar rafhitun er notuð verður að veita rafmagnshitunarbúnað og öryggisráðstafanir.
4) Hurðir litlu ísskápa og frysti eru handvirkar hliðarhurðir. Yfirborð hurðarinnar er krafist að það sé það sama og á hitaeinangrunarborðinu. Það ætti ekki að vera „kalda brú“ á hurðarhandfanginu og hurðarbyggingu og hurðaropið ætti að vera> 90 gráður.
5) Kalt geymsluhurðin er búin með hurðarlás og hurðarlásinn er með örugga losunaraðgerð.
6) Allar vöruhurðir verða að vera sveigjanlegar og léttar til að opna og loka. Þétti snertisplanið á hurðargrindinni og hurðin sjálf verður að vera slétt og flöt og það má ekki vera að vinda, burðar eða skrúfaenda sem eru skekktar eða verða fyrir því að valda klóra og nudda. Það er hægt að festa það við jaðar hurðargrindarinnar.
4.. Aukahlutir bókasafna
1) Kaltgeymsla með lágum hita (geymsluhitastig <-5 ° C = Rafmagnshitunartæki og sjálfvirkt hitastýringartæki verður að vera útbúið undir jörðu til að koma í veg fyrir frystingu og aflögun neðri yfirborðs geymsluborðsins.
2) Vöruhúsið er búið rakaþéttu og sprengjuþéttu flúrperu, sem getur virkað venjulega við -25 ° C. Lampshade ætti að vera rakaþétt, andstæðingur-tæring, and-sýru og and-alkali. Lýsingarstyrkur í vöruhúsinu ætti að uppfylla kröfur um inngöngu, útgönguleið og geymslu vöru og lýsing á jörðu niðri ætti að vera meiri en 200lux.
3) Meðhöndla skal öll tæki og búnað í frystigeymslunni með tæringu og meðferð gegn ryð, en það verður að tryggja að húðunin sé ekki eitruð, mengi ekki mat, hefur enga sérkennilega lykt, er auðvelt að þrífa, er ekki auðvelt að rækta bakteríur og uppfylla kröfur um mat á matvælum.
4) Leiðsluholunum verður að innsigla, rakaþétt og hitaeining og yfirborðið ætti að vera slétt.
5) Kaltgeymsla með lágum hita ætti að vera með þrýstingsjafnvægisbúnað til að koma í veg fyrir og útrýma óhóflegum þrýstingsmismun geymsluhópsins og aflögun geymslu líkamans af völdum skyndilegra hitabreytinga.
6) Setja skal upp andstæðingur árekstrarbúnaðar meðfram ganginum fyrir utan frystigeymsluna. Setja skal upp lágan hitaþolið gegnsætt plastgluggatjald inni í vörugeymsluhurðinni.
7) Krafist er að hitastigsvísirinn er settur upp nálægt vöruhurðinni.
8) Kaltgeymslan verður að vera búin með frárennslisgólf frárennsli svo hægt sé að losa fráveitu þegar hreinsað er af frystigeymslunni.
5. Staðlar fyrir val á aðalefni og fylgihlutum
Allt efni verður að uppfylla innlenda staðla og hafa vottorð um samræmi og prófunarskýrslu frá tæknilegu eftirlitsstofnuninni.
Uppsetningarstaðlar fyrir loftkælara og rör
1. kælir uppsetning
1) krafist er að uppsetningarstaða loftkælisins sé langt í burtu frá vöruhurðinni, í miðjum veggnum, og loftkælirinn eftir uppsetningu ætti að vera lárétt;
2) Loftkælirinn er hífður á þakinu og verður að laga festingu þess með sérstökum nylon boltum (efni nylon 66) til að koma í veg fyrir myndun kaldra brýr;
3) Þegar boltar eru notaðir til að laga loftkælirinn er krafist þess að setja upp fermetra viðarblokkir með lengd sem er meiri en 100 mm og þykkt sem er meiri en 5 mm á toppi þaksins til að auka álagsberandi svæði vöruborðsins, koma í veg fyrir að vöruhúsið verði aflagað og kemur í veg fyrir að myndun kaldra brúa;
4) Fjarlægðin milli loftkælisins og afturveggsins er 300-500mm, eða í samræmi við stærð framleiðanda loftkælara;
5) Ekki er hægt að snúa vindstefnu loftkælisins til að tryggja að loftkælirinn blæs út á við;
6) Þegar frystigeymslan er að afþjappa verður að aftengja viftu mótorinn til að koma í veg fyrir að heitu lofti verði blásið í geymsluna meðan á afþjöppun stendur;
7) Hleðsluhæð frystigeymslunnar ætti að vera að minnsta kosti 30 cm lægri en botn loftkælisins.
2.
1) Þegar stækkunarventillinn er settur verður að festa hitastigskynjunarpakkann á efri hluta lárétta loftpípunnar og tryggja góða snertingu við loftpípuna. Út á loftpípunni ætti að einangra til að koma í veg fyrir að hitastigsskynjunarpakkinn verði fyrir áhrifum af geymsluhitastiginu;
2) Áður en loftpípan á loftkælinum klifrar út úr vöruhúsinu verður að setja olíu aftur beygju neðst á riserpípunni;
3) Þegar kæli vinnslusalurinn og kæli geymslan eða miðlungs hitastigið deila einni einingu, verður að setja upp gufandi þrýstingssventil áður en loftleiðsla kæli vinnslusalsins er tengd við leiðslur annarra kæli geymslu eða miðlungs hita skápa;
4) Hver frystigeymsla verður að setja sjálfstæða kúluventla á loftpípuna og fljótandi framboðsrör til að auðvelda gangsetningu og viðhald.
Val, suðu, lagning, festing og hita varðveisla annarra leiðslna verður að fara fram í samræmi við staðla sem tilgreindir eru í „kælingarleiðsluverkfræði, smíði og skoðunarstaðlum“.
3. Uppsetning frárennslisrör
1) frárennslisleiðsla sem keyrir inni í vöruhúsinu ætti að vera eins stutt og mögulegt er; Frárennslisrör sem liggur fyrir utan vöruhúsið ætti að vera keyrt á áberandi stað aftan á eða hlið frystigeymslunnar til að koma í veg fyrir árekstur og hafa áhrif á útlitið;
2) frárennslisrör kæliviftunnar ætti að hafa ákveðna brekku sem leiðir til utan á frystigeymslunni, svo að hægt sé að losa um afþjöppun vatnsins út úr frystigeymslunni;
3) fyrir frystigeymslu með vinnuhita minna en 5 ° C, verður frárennslisrör í geymslunni að vera búin með einangrunarrör (veggþykkt meiri en 25 mm);
4) Hitunarvír verður að setja upp í frárennslisrör frystisins;
5) Tengingarpípan utan vöruhússins verður að vera búin með frárennslisgildru og verður að tryggja ákveðna fljótandi innsigli í pípunni til að koma í veg fyrir að mikið magn af heitu lofti utan vöruhússins fari inn í frystigeymsluna;
6) Til að koma í veg fyrir að frárennslisrörið verði óhreint og lokað verður hver frystigeymsla að vera búin með sérstakri gólf holræsi fyrir afþjöppunarvatn (hægt er að setja kæli geymslu inni í geymslunni og setja verður frysti út utandyra).
4. Aðrir verkfræðistaðir
Framkvæmd við staðsetningu vélarherbergisins, loftræstingar, festingar á einingum osfrv. Skal fara fram í ströngum í samræmi við „smíði og skoðunarstaðla fyrir grunnverkfræði“.
Framkvæmd rafmagnsverkfræðinnar ætti að fara fram í samræmi við „rafmagnsverkfræði og skoðunarstaðla“.
5. Útreikningur á álagi
Reikna skal nákvæma frystigeymslu álag í samræmi við útreikningshugbúnaðinn. Algengt er að notaður hugbúnaður felur í sér WittboxNP 4.12, crs.exe osfrv. Ef ekki er hægt að ákvarða þætti eins og geymslu matvæla, geymslu hitastigs, geymslutímabil, fjölda hurðaopna og fjölda rekstraraðila er ekki hægt að ákvarða eftirfarandi aðferðir til að meta:
5.1 Kælingarálag ísskápa og frysti er reiknað samkvæmt W0 = 75W/m3 á rúmmetra og margfaldað með eftirfarandi leiðréttingarþáttum.
1) Ef V (rúmmál frystigeymslu) <30 m3, fyrir frystigeymslu með tíðari hurðaropum, margföldunarstuðull a = 1,2
2) Ef 30 m3≤v <100 m3, frystigeymslan með tíðum hurðaropstímum, margföldunarstuðullinn a = 1,1
3) Ef V≥100 m3, frystigeymslan með tíðum hurðaropstímum, margföldunarstuðullinn A = 1.0
4) Ef það er ein frystigeymsla, margföldunarstuðullinn b = 1.1, annar b = 1
Loka kælingarálag w = a*b*w0*bindi
5.2 Hleðsla samsvörun milli vinnslu
Fyrir opið vinnsluherbergi skaltu reikna með W0 = 100W/m3 á rúmmetra og margfaldaðu með eftirfarandi leiðréttingarstuðlum.
Fyrir lokaða vinnsluherbergið skaltu reikna samkvæmt W0 = 80W/m3 á rúmmetra og margfaldaðu með eftirfarandi leiðréttingarstuðul.
1) Ef V (rúmmál vinnsluherbergi) <50 m3, margfaldaðu með stuðli A = 1,1
2) Ef V≥50 m3, margföldunarstuðull a = 1,0
Loka kælingarálagið w = a*w0*bindi
5.3 Undir venjulegum kringumstæðum er fin bil kæliviftu í vinnsluherberginu og frystigeymsla 3-5mm, og Fin bil kæliviftu í frystinum er 6-8mm
5.4 Kælingargeta valda kælingareiningarinnar verður að vera ≥ kalt geymsluálag/0,85 og samsvarandi uppgufunarhitastig verður að vera 2-3 ° C lægra en uppgufunarhitastig loftkælisins (verður að huga að viðnámstapi).
Post Time: Jan-30-2023
