Hvernig ætti Super Store Manager að fylgjast með versluninni?

Strax fyrir 50 árum var það sem stofnandi Wal-Mart, Sam Walton, sérstaklega gaman að gera, var að keyra eigin litla flugvél til að heimsækja verslanir á ýmsum stöðum eða finna ný verkefni;

RT-Mart leggur áherslu á að yfirstjórnin heimsækir persónulega verslanir 365 daga á ári og yfirmaður hans Huang Mingduan heimsækir oft verslanir af og til.

Single Store King Ito Yokado (sala á einni verslun í Kína er 576 milljónir Yuan, Wal-Mart og Carrefour Single Store sala eru 147 milljónir Yuan og 208 milljónir Yuan, hver um sig), og höfuð hennar, Tomihiro Saegada, hefur haldið áfram í meira en tíu ára verslun á hverjum degi.

Vandamál í verslunarvöktun

Verslunarferð er mikilvæg, en verslunarvakt hefur einnig tvö vandamál.

Í fyrsta lagi hafa margir verslunarmenn tilhneigingu til að vera formalískir.

Jafnvel þó að verslunin sé eftirlitsferð hafa mörg vandamálin sem hafa komið upp í búðinni ekki verið leyst efnislega. Margir verslunarstjórar meðhöndla skoðanir verslunarinnar sem eins konar ánægju. Reyndar, að standa í búðinni minni, horfast í augu við að minnsta kosti tugi eða jafnvel hundruð starfsmanna, horfa á virðingu allra, mér líður eins og ég líti virkilega út eins og hershöfðingi og meistari. Flestir með þetta hugarfar sem það var þegar verslunin var að verja: „Þessi staður er ekki góður, ég þarf að bæta úr því“, „Ég hef talað um þennan stað nokkrum sinnum, af hverju er það ennþá svona?“ Stjórnarmenn og hlutar höfðingja aftan á kinkuðu kolli í einu: „Já. Já, breyttu því strax, breyttu því strax“.

Allir verslunarstjórar í svona forystuaðstæðum eru mjög þreyttir í vinnunni, vegna þess að allt þarf að kynna af sjálfum sér áður en hægt er að flytja þær. Verslunin færist bara ekki frá honum. Þessir verslunarstjórar eru þreyttir. Á sama tíma virtist hann njóta þessarar blekkingar - eins og ef hann gæti í raun ekki hreyft sig eftir að verslunin fór. En ef hann fer, mun hann líklegri til að gefa fyrirmæli en þú þegar hann breytist. Svo ég vil sanna að hann er dýrmætur og vel staðsettur í þessari verslun. Hugmyndin er mjög barnaleg, heimskuleg og vafasöm í búðinni. Lausnin er engin hjálp.

Í öðru lagi eru færri færir í eftirlitsferðum.

Háttsettur smásalinn Liu Geng endurpóstaði fréttir Wal-Mart um búðarheimsóknir Gao Fulan á Weibo og skrifuðu: „Því miður eru skoðanir á búðum. Sama. “

Wang Chen, sem hefur margra ára reynslu af stjórnun vörumerkis, telur að 70% leiðbeinenda geti aðeins fundið vandamál á skoðunarsíðunni í búðinni og gefi síðan ábendingar; 20% leiðbeinenda geta í raun greint vandamálin, svo sem hvers vegna einingarverð á hvern viðskiptavin hefur lækkað og hvers vegna birgðin er of stór; Aðeins 10% leiðbeinenda geta leyst vandamál, svo sem ráðgjöf um innkaupaleiðbeiningar til að hækka verð viðskiptavina og hjálpa til við að melta árangurslausar birgðir.

Svo, hvernig getum við unnið að því er virðist einfalt starf við að versla verslanir?

Koma á góðu verslunarskoðunarkerfi

Smásöluiðnaðurinn er lítið af framlegð. Í mörgum tilvikum þurfa smásölufyrirtæki að reiða sig á stærðaráhrif til að þróast. Stöðluð ferli getur hámarkað áhrif stærðaráhrifa. Þess vegna hafa almenn smásölufyrirtæki mótað safn af búðarkerfi til að viðhalda föstum staðli, svo að verslanir og deildir hér að neðan geti framkvæmt allt á fyrirhugaðan og kerfisbundinn hátt, frá klerknum til stjórnunarinnar til efsta stigs, fylgt þessu kerfi til eftirlits. Geymið, stjórnaðu hverju smáatriðum.

Sem dæmi má nefna að verslunardeildin heimsækir verslunina 2-3 sinnum á dag og síðan deildarstjóri, varaforseti Floor, verslunarstjóri, framkvæmdastjóri svæðisbundinna, framkvæmdastjóra svæðisbundinna, varaforseta og forseta. Í hverri viku er með sitt eigið fyrirkomulag verslunareftirlits sem nýtist fyrirtækinu þegar til langs tíma er litið.

Rétt hugarfar og skýra tilgang verslunarinnar

Zhang Ren, fyrrum yfirmaður rekstrarstjóra Walmart Kína, hefur meira en tíu ára reynslu af smásölu. Hann verður að hafa þrjú markmið í hvert skipti sem hann heimsækir verslanir til að skilja verslunina, hafa samband við viðskiptavini og hafa samband við starfsmenn og ganga síðan meðal raðir hillanna á staðnum. Frá stóru til litlu, tímasetningar starfsmanna, SKU og vergum hagnaði hverrar vöru er allt innan gildissviðs verslunar hans.

Aðeins með því að lækka sig, losna við hugarfar „forystu“ og skýra tilgang verslunarinnar getur búðin eftirlitsferð fundið vandamálið á skilvirkari hátt og leyst vandamálið á áhrifaríkan hátt. Grunnbúðaferlið er að gera vörustjórnun og markaðsskoðun til að kanna sóunarhlutfall vörunnar, ferskleika, veltuhlutfall, utan hlutabréfa, sýna fagurfræði, samsetningu osfrv., Og stjórna því á staðnum í tíma. Hér geta æðstu stjórnendur kennt með fordæmi og með fordæmi, sent starfsmönnum uppsafnaða margra ára reynslu sína, kennt þeim hvernig eigi að stjórna vöruhúsum, hvernig eigi að sýna vörur og hvernig eigi að tengja vörur til sölu. Þetta er samt góð þjálfun og dreifingarferli fyrirtækja.

Skýra aðalstjórnunarefni verslunarinnar

Verslunarvöktun snýst ekki bara um að fara um í búðinni, hún þarf einnig að greina og greina hina ýmsu hluta verslunarinnar.

Á sama tíma, þegar þeir hafa eftirlitsferð í versluninni, ætti meginreglan um að hafa ekki áhrif á innkaup viðskiptavina að vera meginreglan og taka meginregluna um „fyrst viðskiptavin“ sem meginregluna. Þegar þú lendir í fyrirspurnum viðskiptavina ætti að svara því og skýra það strax og handahófi bendir á stranglega. Það er einnig nauðsynlegt að setja dæmi þegar þeir hafa eftirlit með verslunum og fræða starfsmenn til að koma á sterkri ábyrgðartilfinningu. Nauðsynlegt er að gera skriflegar heimildir um vandamálin sem finnast og takast á við þau tímanlega.


Post Time: Des-31-2021