Hönnun og útreikningur á kalt geymslu tonn og kalt geymslugetu

1. Útreikningsaðferð við kalt geymslu tonn

Kalt geymsla tonnútreikningsformúla: G = V1 ∙ η ∙ PS

Það er: frystigeymsla tonn = innra rúmmál kalt geymslu x rúmmál nýtingarstuðull x eining þyngd matar

G: Kalt geymsla tonn

V1: Innra bindi ísskápsins

η: Rúmmál nýtingarhlutfall/stuðull kalt geymslu

PS: Reiknaður þéttleiki matar (þyngd eininga)

Fyrir þrjár breytur ofangreindra formúlu gefum við skýringar og tölulegar tilvísanir, sem hér segir:

1. Innra rúmmál frystigeymslunnar = lengd × breidd × hæð (rúmmetra)

Rúmmál nýtingarhraði frystigeymslu með mismunandi bindi er aðeins öðruvísi. Því stærra sem rúmmál frystigeymslunnar er, því hærra er rúmmál nýtingarhraði frystigeymslunnar.

2.

500 ~ 1000 rúmmetra = 0,4

1001 ~ 2000 rúmmetra = 0,5

2001 ~ 10000 rúmmetra = 0,55

10001 ~ 15000 rúmmetra = 0,6

3.. Útreikningur þéttleiki matar (þyngd eininga):

Frosið kjöt = 0,4 tonn/rúmmetra

Frosinn fiskur = 0,47 tonn/rúmmetra

Ferskir ávextir og grænmeti = 0,23 tonn/rúmmetra

Vélagerð ís = 0,25 tonn/rúmmetra

Beinlaust skorið kjöt eða aukaafurðir = 0,6 tonn/rúmmetra

Hnefaleikar frosnir alifuglar = 0,55 tonn/rúmmetra

2. Útreikningsaðferð við kalt geymslu geymslu rúmmál

1. Reiknið svæðið samkvæmt tonninu

Tilgátahæð kalt geymslustærðar tekur hefðbundna 3,5 metra og 4,5 metra sem dæmi. Ritstjórinn dregur saman umbreytingarniðurstöður eftirfarandi sameiginlegra kalt geymsluvöru til viðmiðunar.

2.. Reiknið geymslumagn í samræmi við heildarmagn innihalds

Í vörugeymsluiðnaðinum er útreikningsformúlan fyrir hámarks geymslumagn:

Árangursríkt innra rúmmál (m³) = heildar innra rúmmál (m³) x 0,9

Hámarksgeymslugeta (tonn) = heildar innra rúmmál (m³) / 2,5m³

3. Útreikningur á raunverulegu hámarks geymslugetu færanlegt kalt geymslu

Árangursríkt innra rúmmál (m³) = heildar innra rúmmál (m³) x0.9

Raunveruleg hámarksgeymsla (tonn) = Heildar innra rúmmál (m³) x (0,4-0,6) /2,5 m³

0,4-0,6 ræðst af stærð og geymslu á frystigeymslunni. (Eftirfarandi eyðublað er aðeins til viðmiðunar)

3.. Algengar breytur fyrir frystigeymslu

Geymsluhlutfall og geymsluaðstæður ferskra vara og algengar matvæli eru eftirfarandi: